Отъём (или отлучение от груди) означает постепенный переход от диеты, основанной исключительно на грудном молоке (или искусственном молоке), к полутвердой, а затем и твердой диете. В течение первых шести месяцев жизни ребенка грудное молоко способно удовлетворить все его потребности.
По истечении этого периода часто случается, что материнского молока уже недостаточно, не по качеству, а по количеству. Тогда малыш, уже удвоивший вес при рождении в возрасте около шести месяцев, начинает требовать, для правильного роста, большего приема определенных веществ, которые он должен принимать с пищей: например, железа, незаменимых жирных кислот и микроэлементов.
Когда мы должны начать постепенно вводить в рацион ребенка другие продукты, кроме молока? В реальности не существует точного момента, который был бы действителен для всех младенцев. Тем не менее, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Европейское общество детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN) рекомендуют исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни ребенка, так как мы уже объясняли, что грудного молока достаточно для удовлетворения потребностей младенцев в питании.
Как правило, в возрасте 6 месяцев новорожденный завершил созревание кишечника, но при этом учитываются и другие факторы. Это будет ваш малыш, который «скажет вам», что он готов, вот три знака: 1. Он умеет сидеть и не расслабляется в голове. Начинать отлучаться от груди раньше также нецелесообразно, потому что ребенку трудно сидеть со спиной прямо перед шестью месяцами — способность, которая ограничивает риск удушья. 2. он хватает предметы своими маленькими ручками, а затем может взять, например, маленький кусочек банана и перенести его к себе в рот. Здесь мы объясняем, как разрезать еду для детей, чтобы они могли безопасно ее есть. 3. он потерял рефлекс экструзии, который заставляет его выталкивать языком все, что не является жидким, а затем он способен грызть и глотать.
Еду следует предлагать ложкой (специальные столовые приборы не нужны, кофейные или десертные ложки, которые у вас дома есть, подойдут), но вы также должны дать ему потрогать еду и поесть руками. Не позволяйте себе унывать, если первые блюда не встречены с энтузиазмом: попробуйте еще раз на следующий день. Если ребенок отказывается, можно пропустить несколько дней, если не несколько недель.
Не обязательно, что в возрасте шести месяцев малыш готов к употреблению пищи, которую вы ему готовите: следуйте его ритму, потому что каждый ребенок отличается друг от друга, а вашему может понадобиться больше времени. Расслабьтесь и помните, что еда должна быть положительным моментом. Не теряйте терпения и помогите ребенку наладить хорошие отношения с едой. Дайвинг должен быть не чистым и травмирующим переходом, а приятным, игривым и мелкомасштабным приключением. Никогда не заставляйте ребенка есть неохотно и помните, что помимо того, чтобы научиться ценить новые вкусы, он должен научиться новому способу питания, переходя от сосания к жеванию и глотанию.
С какой едой начать отлучаться от груди? Дорогие мамы, для начала нет специального меню. Это зависит от предпочтений семьи, социально-культурного контекста, рекомендаций педиатра. Используйте здравый смысл, помня, что целью должно быть соблюдение здоровой, сбалансированной и разнообразной диеты. Никаких сахаристых напитков, никакого меда, вызывающего у младенцев ботулизм, сырых яиц, чая или коровьего молока (которое следует вводить после года жизни).
Педиатры рекомендуют начинать с полуденного приема пищи, затем постепенно переходить к обеду и ужину, вплоть до введения одной или двух закусок (утренняя и послеобеденная закуска). В течение 9-12 месяцев малыш должен был попробовать самые разнообразные продукты.