Кофеин может помочь уменьшить сохранение жировых клеток, ограничивая прирост веса и производство триглицеридов. Это главный вывод исследования, проведенного группой экспертов из Университета Иллинойса. Подробности исследования были опубликованы в журнале «Функциональные продукты питания».